Bahan :
• 150 gr tepung beras
• 25 gr gula pasir halus
• 1 btr telur
• 1/4 sdt garam
• 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 4 sdt wijen
• minyak untuk mengoreng
Cara Membuat :
- Aduk semua bahan sampai larut
- Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan
- Celup cetakan kedalam adonan (memasukkan cetakan jangan sampai tenggelam, cukup bagian bawahnya hingga setinggi cetakan, supaya saat adonan masuk kedalam minyak bisa terlepas) Masukkan ke dalam minyak sambil digoyang-goyang sampai terlepas
- Goreng sampai matang dan kering. dinginkan.
Penampakannya lihat di sini nih:
http://www.resepkue.in/resep-penganan…/kembang-goyang-wijen/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar